園庭で育てた野菜が今年は豊作で、驚くほど大きな玉ねぎとかわいいジャガイモがたくさん収穫できました。この野菜を使ってみんなでカレーライスを作りました。

りす組、あひる組は、にんじんとじゃがいもを「ごしごし」と水遊びの延長で楽しく洗いました。あひる組は、玉ねぎの皮むきもしてくれましたよ。ぺんぎん組は、ピーラーを使って野菜の皮むきと型抜きを、らいおん組は、包丁で野菜を切ってくれました。安全に気を付けながら約束をしっかりと守って調理器具を扱うことができていました。

エントランスでの集会では、手遊びをしたりパネルシアターを見たり、みんなが頑張って下準備してくれた食材を調理の先生が目の前でライブクッキング。音や匂いを感じ「いい匂い」「早く食べたい」と気持ちも高まります。あひる組は、らいおん組にカレーをついでもらいました。こぼさずに上手につぐことができました。らいおん、ぺんぎん組は、エントランスで会食をしました。自分達で作ったカレーを自分でついで食べた感想は、もちろん「美味しい～♡」の一言に尽きます。

カレーパーティーを通して食材への興味、調理の大変さ、命をいただくありがたさ、みんなで食べる楽しさなどを感じることができたのではないかと思います。これからも食への関心を高めていけるような経験を大切にしていきたいと思います。