食育活動として、旬の食材を味わうだけでなく、見て触って…といった五感に働きかけることを大切に取り組んでいます。今月の旬の食材「そら豆」「グリンピース」の皮むきの手伝いをしました。中から豆が顔を出すと大喜び！むいた後に手を匂ってみると、皮のにおいがついていてびっくり！ゆでた後には、豆の色が変わっていることにも気づきましたよ。この後、昼食で美味しくいただきました。